Машинка для нарезки корейской моркови и других овощей DM101

230 000
р.
р.
Предназначена для нарезки соломкой или на слайсы моркови, свеклы, сельдерея, лука и т.д.
Основная информация
Технические характеристики
Отзывы

Описание и преимущества

  • Нарезка производится в диапазоне от 1 до 5 мм. Наиболее популярная нарезка 2.5х2.5 мм
  • Идеально подходит для нарезки моркови по-корейски
  • Машина может работать в непрерывном режиме, легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты, изготовлена из нержавеющей стали SUS304
  • Все ножи сменные

Принцип работы

  • Продукт (непрерывно) забрасывается в барабан для нарезки, попадая в специальный желоб, уже в самом барабане, стопорится в нужном для нарезки положении.
  • Продукт нарезается равномерно по всей длине.
  • Брак не допускается.

Расходные материалы

    • Нож большой, для продольной разрезки - широкое лезвие. Можно точить. Рекомендуется менять 1 раз в 3 года или после 800-1000 тонн нарезки.
    • Кассеты с маленькими лезвиями - (в кассете +-20лезвий).
      Рекомендуется год использования (или 200-300 тонн нарезки) 2 кассеты и 100 лезвий. В отличии от большого ножа они тупятся гораздо быстрее, что влияет на качество нарезки. Затачивать их нельзя нужно только менять.
    Технические характеристики
    Нужна помощь с выбором?

    Оставьте свои контактные данные и наш менеджер поможет вам подобрать подходящий вариант
    Click to order
    Total: 
    Контакты
    Адрес
    455023, Челябинская область,
    город Магнитогорск,
    ул. Гагарина, д. 28, нп. 1
    Время работы
    ПН-ПТ
    6:00 - 16.00 МСК
    СБ, ВС - выходной